• Uto. pro 7th, 2021

Ekskluziva

O Zdravlju i receptima

GALAKSIJA ILI MERMERNA, naša poznata kuvarica otkriva kako da za ovaj Uskrs jaja ofarbate lepše od svih

tra 30, 2021

Volimo Uskrs jer je prepun boja i ukusa. Pored raznih đakonija, uskršnja jaja zauzimaju centralno mesto. Ove dve tehnike koje predlaže Minja Bogdanovski, autorka bloga Minjina kuhinjica, biće ukras na vašoj uskršnjoj trpezi.

Galaksija jaja
Galaksija jaja Foto: Minja Bogdanovski / RAS Srbija
Mermerna jaja
Mermerna jajaFoto:Minja Bogdanovski / RAS Srbija

Mermerna jaja

Potrebno je

7-8 belih jaja, 2 kesice ljubičaste boje za jaja, lukovina, vlažne maramice ili gaza, 50 ml alkoholnog sirćeta, listići folije ili hologram listići, lepak na vodenoj bazi

Priprema

Lukovinu usitnite i stavite u odgovarajući sud. Jaje umočite u vodu, pa odmah uvaljajte u usitnjenu lukovinu, a onda prebacite u maramicu ili gazu, uvijte i gumicom vežite.

Složite u dublju šerpicu, nalijte vodom, sipajte 2 kesice ljubičaste boje i sirće. Stavite da se jaja kuvaju i kada voda provri, kuvajte još 8–10 minuta.

Sklonite sa vatre, prospite vruću vodu i odmah nalijte hladnu. Skinite maramicu ili gazu, zavisno od toga šta ste koristili, i operite od lukovine. Ostavite da se skroz ohlade, a onda ih na nekim mestima premažite lepkom, stavite foliju, pa ponovo premažite lepkom. Ostavite da se osuši, najbolje preko noći. Prilikom sušenja lepak postaje providan. Jaja premažite uljem da dobiju sjaj.

Galaksija jaja

Potrebno je

crna, plava, ljubičasta i bela tempera, srebrna i zlatna boja u prahu, barena jaja, alkoholno sirće, rukavice

Priprema

Jaja prebrišite sirćetom, a zatim obrišite ubrusom. Crnom bojom premažite celo jaje, pa ga ostavite da se skroz osuši na postolju ili na stiroporu i 4 čiode. Kada se crna boja skroz osušila, sa prednje strane sunđerom utapkajte plavu boju i ostavite da se osuši. Preko 2

Galaksija jaja su lepa i sjajna
Galaksija jaja su lepa i sjajnaFoto:Minja Bogdanovski / RAS Srbija

/3 plave boje utapkajte ljubičastu boju. Ostavite jaje se suši 30 minuta.

Nanesite belu, zlatnu i srebrnu boju tako što ćete četkicu sa oštrom dlakom umočiti u boju, a onda sa svih strana isprskati jaje.

Ako koristite zlatnu i srebrnu boju u prahu, potrebno je da je prethodno rastvorite alkoholom. Ako ne možete da nađete zlatnu i srebrnu boju, dovoljna je samo bela. Obavezno koristite rukavice.