Sastojci:
– 3 čaše brašna
– 1 čaša pavlake
– 1 čaša masti
– 1 prašak za pecivo
– pekmez po izboru
Priprema:
Zamesiti testo od brašna, pavlake, masti i praška za pecivo. Odmah razvijati tanko u kocku, pa iseći četiri jednake trake.
Na svaku traku, čitavom dužinom, rasporediti pekmez po izboru, pa spojiti krajeve, bez preklapanja. iseći na male štrudlice i slagati u pleh obložen pek papirom. Peći u rerni zagrejanoj na 200°C, oko desetak minuta.